Nasi Uduk Mat Lengket Satu Hari Habis 350 Ekor Ayam!!
Cerita rasa | 28 Februari 2022, 19:00 WIBKOMPASTV - Kuliner enak pasti jadi incaran para pencinta makan. Indikatornya, rumah makannya selalu ramai dan bahkan orang sampai rela antri untuk bisa menikmatinya. Benoe sebagai tukang makan juga selalu berburu makanan enak.
Kuliner incaran Benoe yang pertama adalah Nasi Uduk Ayam Goreng Mat Lengket. Benoe memesan Nasi Uduk lengkap dengan Ayam Goreng, Tusukan Kulit, Ati Ampela, Kepala, dan Semur Jengkol.
Dalam sehari, rumah makan ini menghabiskan tiga ratus lima puluh ekor ayam kampung muda dan satu setengah kwintal beras untuk Nasi Uduknya. Ayam yang diolah baru berumur tiga bulan, karena itulah disebut Ayam Perawan.
Ini pula yang bikin lengket dan membuat pelanggan ingin terus kembali mencicipi kelezatan Ayam Goreng Perawan dan Nasi Uduknya.
Nasi Uduk Ayam Goreng Mat Lengket
Jl. Bekasi Timur Raya No.KM. 17, RW.2, Jatinegara Kaum, Kec. Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV