6 Penyakit yang Dapat Dicegah dengan Mengonsumsi Kurma
Kesehatan | 27 Februari 2025, 04:20 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV- Selain rasanya yang lezat dan kaya akan energi, kurma juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dalam berbagai budaya, kurma telah lama digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah sejumlah penyakit.
Kandungan gizi yang melimpah, mulai dari serat, vitamin, hingga mineral, menjadikan kurma sebagai makanan super yang dapat membantu melawan berbagai masalah kesehatan mulai dari diabetes hingga kanker.
Melansir Medical News Today, para ahli menyarankan konsumsi kurma dalam jumlah yang tepat, misalnya 3 hingga 7 butir per hari. Berikut adalah beberapa penyakit yang dapat dicegah dengan mengonsumsi kurma.
Baca Juga: Seminggu Jelang Bulan Ramadan, Warga Berburu Baju Lebaran hingga Kurma di Pasar Tanah Abang
1. Stabilkan gula darah
Meski memiliki gula alami yang cukup tinggi, kurma justru dapat menstabilkan gula darah dan mencegah diabetes. Pasalnya, kurma memiliki indeks glikemik kurma cukup rendah, sehingga lebih aman dibandingkan dengan gula rafinasi.
Indeks glikemik (IG) adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar gula darah. Kurma memiliki IG yang relatif rendah, sehingga gula dalam kurma dilepaskan secara perlahan ke dalam aliran darah, tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Hal ini berbeda dengan gula rafinasi atau makanan manis lainnya yang memiliki IG tinggi, sehingga menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat dan berbahaya bagi penderita diabetes. Serat dalam kurma berperan penting dalam mengontrol gula darah.
Serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Mencegah sembelit
Kurma mengandung serat pangan tinggi yang mendukung kesehatan pencernaan. Studi dalam British Journal of Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi 7 butir kurma per hari selama 21 hari dapat meningkatkan gerakan usus dan melancarkan buang air besar.
Penulis : Switzy Sabandar Editor : Iman-Firdaus
Sumber : Kompas TV