Tongseng Kambing Jadi Pilihan Menu Saat Idul Adha

Salah satu sajian kuliner pilihan saat Idul Adha, Anda mungkin bisa mencoba menu tongseng kambing. Bumbu rempahnya yang menggugah selera menciptakan rasa khas yang diburu penggemarnya. Bingung ingin memasak olahan daging kambing saat Idul Adha, mungkin masakan yang satu ini bisa menjadi referensi, tong seng kambing. Dengan bumbu rempah spesial tongseng kambing ini pun terasa spesial. Untuk membuat tong seng kambing, tak begitu sulit. Pertama siapkan bahan-bahan seperti daging kambing yang sudah diiris kecil-kecil. Bumbu cabai, bawang merah dan bawang putih. Tak lupa, tomat, daun salam, daun serai, dan bumbu rempah lainnya.

Penulis : Dian-Septina

Sumber : Kompas TV