Kreasi Unik, Olahan Donat Bertemakan Virus Korona
Berita daerah | 31 Maret 2021, 14:04 WIBLAMPUNG, KOMPAS.TV - Pandemi Covid-19 memaksa pegiat UMKM disektor makanan harus memutar otak agar bisa bertahan.
Usaha donat milik seorang warga di Gunung Terang, Langkapura, Bandar Lampung ini menjadi contoh cara berinovasi agar menarik minat pembeli.
Sunena, mendapatkan ide setelah Covid-19 merebak. Ia menjadikan bentuk virus sebagai salah satu tema donatnya.
Tema lainnya seperti vaksin hingga donat bermasker juga tersedia di kedai donat miliknya.
Baca Juga: Sambut Hari Penyiaran Nasional, KPID Lampung Gelar Donor Darah
Pembuatan donat Covid-19 sama seperti membuat donat pada umumnya. Bahan yang digunakan seperti terigu, gula, susu bubuk, garam, dan mentega dicampur hingga membentuk adonan.
Adonan ini lah yang dicetak bulat, dan siap untuk digoreng. Pemberian toping menjadi tahap yang harus dilakukan dengan teliti, karena ditahap ini Sunena harus berkreasi menciptakan tema Covid-19.
Harga satu box donat dijual 25 hingga 60 ribu rupiah, menyesuaikan ukuran, jumlah dan varian rasanya.
Siapa sangka, ide kreatifnya ini membantu Sunena keluar dari keterpurukan ekonomi. Kini pelanggan tetap ramai dan menghasilkan pundi-pundi rupiah.
#KulinerUnik #DonatTemaCovid19 #UMKM
Penulis : Kompastv-Lampung
Sumber : Kompas TV