KOMPAS.TV - Jika Anda berada atau akan berlibur ke Pangkalpinang, Kepulauan Bangka Belitung, Anda bisa mencicipi Iga Batalyon Bakar yang menggugah selera!
Dengan bumbu yang meresap sempurna, daging yang empuk, dan saus kacang yang melimpah, Iga Batalyon Bakar ini selalu membuat pengunjung ketagihan. Bagi pencinta daging, hidangan ini wajib dicoba!
Iga Batalyon Bakar memiliki cita rasa yang kaya rempah, tekstur daging yang empuk, serta porsi yang jumbo, sehingga membuat siapa saja puas saat menikmatinya. Kombinasi saus kacang, kecap manis, serta sedikit cabai membuat iga ini terasa manis, gurih, dan pedas.
Proses pengolahannya dimulai dengan cara presto untuk membuat dagingnya empuk, lalu diolesi bumbu kacang dan dipanggang hingga bumbunya meresap sempurna. Setelah itu, iga dilumuri kecap manis dan dipanggang kembali, menghasilkan aroma harum dan permukaan daging yang mengkilap.
Salah seorang pengunjung mengaku ketagihan dengan Iga Batalyon Bakar ini, karena dagingnya yang empuk dan juicy, serta bumbu yang meresap hingga ke dalam daging. Setiap porsi disajikan dengan porsi jumbo, dengan harga Rp 85.000 per porsi.
Bagi Anda yang penasaran ingin mencicipi kuliner yang satu ini, Anda bisa datang langsung ke Rumah Makan Ayam Lunak Panglima yang terletak di Jalan Haji Muhidin, Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
Baca Juga: Sensasi Menyantap Iga Bakar dan Sup Iga dalam Satu Porsi
#igabakar #pangkalpinang
Bagikan perspektif Anda, sumbangkan wawasan dari keahlian Anda, dan berkontribusilah dalam memperkaya pemahaman pembaca kami.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.