Pizza Tampah, Unik dan Bercita Rasa Khas Indonesia

SEMARANG, KOMPAS.TV - Jika biasanya pizza disajikan dengan topping saos khas Italia, pizza di sini disajikan dengan pilihan topping khas Indonesia, mulai dari rendang hingga sate ayam. Tak hanya itu, peyajiannya pun tak biasa, yaitu menggunakan tampah dan daun pisang. Cara memasaknya relatif sama dengan membuat pizza Italia pada umumnya. Setelah adonan jadi, kemudian dibentuk dan dipanggang dalam oven selama kurang lebih 10 menit. Selanjutnya, pizza diberi topping. Pizza tampah menyediakan empat varian yaitu rendang, sate ayam, sayuran dan jamur. Pizza disajikan menggunakan tampah dan daun pisang. Tampah  merupakan perabot rumah tangga terbuat dari anyaman bambu dan berbentuk bulat. Biasanya tampah digunakan untuk membersihkan beras. Pizza tampah ini bisa dinikmati di Agra Lounge The Wujil Resort and Convention sembari menikmati pemandangan Gunung Ungaran dan udara segar khas Bandungan. Pizza tampah disajikan dalam dua ukuran, yaitu ukuran reguler dengan diameter sekitar 35 cm dibanderol dengan harga 60 ribu rupiah, serta pizza ombo berdiameter 80 cm dengan campuran empat macam topping sekaligus dibanderol dengan harga 210 ribu rupiah. 

#Pizza #PizzaTampah #KabupatenSemarang