> >

Resep Takjil Puding Pepaya untuk Buka Puasa, Sehat dan Penuh Serat

Takjil | 2 April 2022, 15:17 WIB
Pepaya. Pepaya berkhasiat sebagai antioksidan, antikanker, pencegah-pelindung dari penyakit kardiovaskuler, pencegah serangan jantung, penyakit jantung diabetik, stroke, dan kanker kolon (usus besar). (Sumber: Sajian Sedap/Grid.id)

-75 gram gula pasir

-1/4 sendok teh garam

-3 sendok makan susu bubuk

Pembuatannya dimulai dengan mencampur pepaya dengan 200 ml air, lalu blender sampai lembut.

Kemudian, memasak agar-agar dengan merebus 400 ml air yang dicampur dengan agar-agar bubur dan gula pasir.

Setelah itu, masukkan pepaya yang sudah dihaluskan dengan blender dan tambahkan garam serta susu bubuk.

Baca Juga: Enak! 6 Insipirasi Resep Takjil Sederhana untuk Buka Puasa

Aduk kembali sampai mendidih lalu tuang ke cetakan puding.

Diamkan sejenak sampai dingin sebelum dimasukkan ke kulkas.

Puding pepaya yang sederhana dan kaya serat siap menjadi menu takjil buka puasa.

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas.com


TERBARU