Puasa Tak Turunkan Kadar Asam Urat, Penderita Wajib Jaga Makan Ini saat Berbuka
Kesehatan | 16 Maret 2024, 01:00 WIBBuka puasa yang baik untuk penderita asam urat
Menu buka puasa yang baik untuk menjaga kada asam urat yaitu makanan yang kandungan purinnya rendah. Contoh makanan yang bisa dijadikan menu buka puasa agar kadar asam urat tetap normal, yaitu: Ikan berlemak, seperti salmon Ikan air tawar, misalnya lele, nila, dan kakap merah.
Daging ayam tanpa kulit yang diolah dengan cara direbus atau dikukus Biji-bijian dan kacang-kacangan rendah purin.
Jangan lupa untuk menghindari atau membatasi menu makanan tinggi purin saat buka puasa. Contoh makanan tinggi purin yaitu jeroan atau daging organ, daging merah, daging olahan, dan beberapa makanan laut.
Makanan tinggi purin bisa menyebabkan lonjakan kadar asam urat. Hal itu memicu risiko serangan gout yang menimbulkan keluhan, seperti nyeri hebat dan pembengkakan pada sendi.
Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Iman-Firdaus
Sumber : Kompas TV