Kompas TV kuliner cerita rasa

4 Hotel Bintang Lima Yogyakarta Ini Sajikan Menu Buka Puasa Mewah dengan Harga Ramah

Kompas.tv - 16 April 2021, 15:51 WIB
4-hotel-bintang-lima-yogyakarta-ini-sajikan-menu-buka-puasa-mewah-dengan-harga-ramah
Menu buka puasa bersama di Hotel Tentrem Yogyakarta (Sumber: istimewa)
Penulis : Switzy Sabandar | Editor : Eddward S Kennedy

YOGYAKARTA, KOMPAS.TV- Setelah sempat absen pada tahun lalu tidak menghadirkan paket menu buka puasa bersama, hotel-hotel bintang lima dan empat di Yogyakarta kembali menawarkan paket buka puasa bersama pada tahun ini.

Sekalipun masih dalam kondisi pandemi Covid-19, masyarakat tidak perlu ragu lagi untuk menyantap aneka paket hidangan buka puasa di hotel bintang empat dan lima Yogyakarta.

Hotel-hotel bintang empat dan lima Yogyakarta ini menghadirkan paket menu buka puasa bersama dengan tetap menerapkan protokol kesehatan Covid-19 yang sangat ketat. Mulai dari pengaturan tempat duduk sampai alat makan yang sangat steril.

Berikut adalah empat hotel bintang lima dan empat di Yogyakarta yang bisa dipilih untuk berbuka puasa bersama teman atau keluarga.

1. Melia Purosani

Hotel Melia Purosani Yogyakarta mempersembahan promo buka puasa bersama dengan tema “Taste of Nusantara” atau “Selera Nusantara” sebagai tema buffet andalan tahun ini.

Ada sekitar 40+ rangkaian menú pilihan lengkap yang dapat dinikmati, mulai dari takjil, makanan pembuka, carving station, sup, menu utama hingga buffet dessert.

Pilihan hidangan special mulai dari salad corner, aneka takjil seperti kolak, aneka bubur, aneka wedang, aneka pilihan es segar, puding dan beragam slice cakes plus pilihan manisan.

Sudut craving dengan variasi ayam dan ikan, hidangan utama yang menyajikan aneka masakan khas nusantara seperti ikan asam manis, soto betawi, ikan colo-colo, dan soto tangkar.

Ada pula live cooking aneka hidangan pilihan seperti nasi goreng kambing, aneka olahan mi, empek-empek hingga bakso malang.

Untuk memberikan rasa aman bagi para tamu selama bersantap di El Patio Restaurant Melia Purosani Yogyakarta, pihak hotel memberlakukan protokol kesehatan yang ketat. 

Mulai dari alur pemesanan yang menggunakan reservasi sebelumnya agar hotel dapat mengatur jarak dan juga reservasi tempat duduk tamu, penerapan protokol cek suhu, serta pemakaian sanitizer selama di area hotel juga dipraktekkan secara ketat.

Selain itu penataan tempat duduk juga memaksimalkan area semi outdoor di teras resto agar sirkulasi udara lebih baik dan segar.

Selain mendapatkan sirkulasi udara yang baik dan segar, sembari bersantap para tamu akan dimanjakan dengan view kebun tropis di area hotel yang hijau dan menyejukkan mata.

Jaminan makanan serta operasional hotel yang higienis juga sudah terbukti dengan sertifikasi CHSE (Cleanliness-Health-Safety-Environment) yang diraih oleh Melia Purosani sebagai bagian dari penerapan standar kesehatan dan kebersihan yang ketat di hotel.

Selain tersertifikasi CHSE, seluruh karyawan hotel telah melakukan dua tahap vaksinasi lengkap.

Menu buka puasa Melia Purosani Yogyakarta (Sumber: istimewa)

“Momen Ramadan kali ini kami harus ketat menerapkan protokol kesehatan, tentunya hal ini juga akan menambah rasa aman bagi para tamu hotel dalam hubungannya dengan pelayanan dari staf ke para tamu,” ujar R. Danang Setyawan Marketing Communications Melia Purosani Yogyakarta.

Harga yang ditawarkan untuk menikmati hidangan buka puasa juga sangat terjangkau, cukup dengan Rp 99.000 nett per pax, para tamu sudah dapat menikmati sajian selera nusantara ini.

Untuk pemesanan dapat langsung menghubungi 0274-589521/123 atau 0813 9371 2258. Untuk keperluan berbuka puasa di atas 100 orang dengan  acara tambahan seperti tausiyah, Melia Purosani dapat mengakomodasi kebutuhan di Amarta Ballroom Melia Purosani Hotel.

2. Harper Malioboro Yogyakarta

Hotel Harper Malioboro Yogyakarta yang terletak di Jalan Mangkubumi No.52 Yogyakarta, menghadirkan promo buka puasa bersama yang bertajuk Iftar Buffet: Berbuka Sambil Beramal Session 5 dengan harga Rp 98.000 net per orang. Sebanyak Rp 3.000 dari setiap paket buka puasa akan disumbangkan kepada kaum duafa.

Promo buka puasa ini menghadirkan 200 item menu setiap harinya dan bisa dinikmati selama bulan Ramadan, mulai dari pukul 17.00 sampai 21.00 WIB di Rustik Bistro And Bar Hotel Harper Malioboro Yogyakarta.

Menu buka puasa Hotel Harper Malioboro Yogyakarta (Sumber: istimewa)

Berbuka puasa di Hotel Harper Malioboro Yogyakarta menjadi lebih istimewa dengan aneka ragam sajian hidangan special menu Western, Asian dan nusantara serta aneka live cooking stall seperti, kambing guling, bebek peking, grilled iga sapi, ayam canton, tengkleng, stall BBQ, aneka kerang, octupus shezuan saus, dan masih banyak lagi.

Seluruh sajian tersebut merupakan hasil kreasi dari tim kuliner yang profesional di Hotel Harper Malioboro Yogyakarta yang dikoordinir oleh Executive Chef, Budi Wijaya.

Baca Juga: Jangan Ragu Menghabiskan Liburan Akhir Tahun dengan Menginap di Hotel Yogyakarta

“Untuk penyajian menu kami selalu menerapkan protokol kesehatan yang ketat, kapasitas di restaurant pun kami batasi dan selalu menerapkan social distancing dan para staf akan membantu mengambilkan makanan tentunya dengan selalu menggunakan masker, face shield dan hand gloves, jadi tamu tidak perlu khawatir”, ucap Budi Wijaya, Executive Chef Hotel Harper Malioboro Yogyakarta.

Jika berminat berbuka di Harper Malioboro, pengunjung harus melakukan reservasi via telepon di 0274 292 0008 atau melalui chat di whatsapp melalui nomor 0899 489 9000 karena penerapan limited seat (tempat terbatas).

3. Hotel Tentrem Yogyakarta

Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya, pada Ramadan tahun ini, Hotel Tentrem Yogyakarta menghadirkan perpaduan antara All You Can Eat Buffet dan Family Style Set Menu yang dapat dinikmati sekaligus.

Beragam takjil, menu pembuka, dan hidangan penutup disajikan dalam All You Can Eat Buffet yang dapat dipilih tamu pada stall. Sementara, hidangan utama yang terdiri dari sajian menu Indonesia dan Libanon akan disajikan langsung ke meja tamu.

“Konsep ini adalah salah satu cara kami untuk menerapkan protokol kesehatan di saat pandemi, dengan hidangan utama yang “mendatangi tamu”, mobilitas tamu dalam ruangan tidak setinggi bila semua hidangan disajikan dalam buffet”, ujar Christoporus Yulianto, General Manager Hotel Tentrem Yogyakarta.

Sehubungan dengan pemberlakuan protokol kesehatan, diberlakukan juga pembagian waktu menjadi first sitting (17.30 sampai 19.30 WIB) dan second sitting (20.00 sampai 21.30 WIB) dengan pembatasan jumlah tamu yakni 150 orang per sitting.

Bebek Betutu, Lodeh Black Salmon, Semur Beef Brisket dan Plecing Kangkung adalah rangkaian menu Indonesia yang diangkat dalam Indonesian Platter.

Sedangkan dalam Lebanese Platter, aneka sajian khas Timur Tengah akan memanjakan indra perasa dengan Nasi Biryani, Lamb Kofta, Lamb Chop, Chicken Sish Tawook, Chicken Shawarma, Prawn Kebab, dan Black Salmon Kebab. Tak lupa, tersedia saus pelengkap yaitu Fatoush, Hummus, dan Babaganoush.

Baca Juga: Kisah Pohon Flamboyan Berusia Satu Abad Tumbang di Dekat Hotel Yogyakarta

Ramadan Rame Iftar Dinner di Hotel Tentrem Yogyakarta dapat dinikmati dengan harga Rp 208.000++ per orang untuk first sitting dan Rp 178.000++ per orang untuk second sitting.

4. Royal Ambarrukmo Yogyakarta

Pada tahun ini, Royal Ambarrukmo Yogyakarta menyiapkan paket-paket Ramadan “di rumah saja” dengan konsep “bawa pulang” dan di hotel dengan konsep all you can eat.

Konsep all you can eat bisa dinikmati di Samazana Restaurant melalui Kampoeng Ramadan yang menyajikan menu nusantara dan Arabian seharga Rp 168.000 nett per pax.

Sementara konsep bawa pulang di hotel bintang lima Yogyakarta ini menghadirkan paket Kembul Bujana yang dibanderol Rp 368.000 untuk lima orang dengan konsep satu tampah besar berisi menu utama nasi ingkung ayam lengkap dengan takjil.

Menu ini bisa diperoleh dengan memesan dua hari sebelum dikirim ke alamat tujuan.




Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA



Close Ads x