Kian Populer, Ini 7 Manfaat Green Juice untuk Kesehatan

JAKARTA, KOMPAS.TV - Green juice merupakan minuman segar yang terbuat dari campuran sayuran hijau dan buah-buahan.

Minuman jenis ini semakin populer di kalangan masyarakat sebagai pilihan minuman sehat.

Di balik rasanya yang lezat, green juice menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.

Dikutip dari laman Healthline, green juice kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting bagi tubuh. 

Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan selada mengandung vitamin A, C, E, K, folat, kalsium, magnesium, dan zat besi.

Buah-buahan yang ditambahkan, seperti apel, pisang, dan jeruk, memberikan vitamin C, kalium, dan serat tambahan.

Baca Juga: 6 Resep Jus Sayur Mix Buah Baik untuk Kesehatan

Berikut manfaat green juice untuk kesehatan.

1. Meningkatkan Hidrasi

Green juice mengandung banyak air yang membantu tubuh terhidrasi dengan baik.

Hidrasi yang optimal membantu melancarkan metabolisme, meningkatkan fungsi organ tubuh, dan menjaga kesehatan kulit.

Sayuran hijau seperti mentimun mengandung 90 persen air dan sarat dengan elektrolit seperti magnesium dan potasium.

Elektrolit bisa membantu menjaga keseimbangan cairan yang optimal di dalam tubuh. 

2. Mendukung Proses Detoksifikasi Alami

Green juice kaya akan serat dan klorofil yang membantu proses detoksifikasi alami tubuh.

Serat membantu melancarkan pencernaan dan membuang racun dari tubuh, sedangkan klorofil membantu membersihkan darah dan hati.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Salah satu manfaat utama dari minum green juice yakni dapat berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Sayuran hijau dalam green juice yang mengandung antioksidan dan fitonutrien.