8 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Ginjal, Ada Bayam hingga Kacang Hijau

JAKARTA, KOMPAS.TV - Ginjal adalah organ yang berfungsi menyaring darah dari senyawa beracun, urea, garam, dan kelebihan air. Limbah yang disaring kemudian akan keluar dari tubuh dalam bentuk urine. 

Ketika ginjal tidak bekerja dengan baik, limbah menumpuk di dalam darah dan meracuni bagian tubuh lainnya. Pola makan dan pola hidup tak sehat dapat merusak ginjal secara permanen. 

Dikutip dari laman Centers for Disease Control and Prevention (CDC), ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mencegah kerusakan ginjal, salah satunya konsumsi jenis makanan tertentu. Makanan yang kaya nutrisi seperti vitamin B6, B9, B12, C, dan D, serta protein dan lemak sehat, dapat menunjang kesehatan ginjal.

Baca Juga: 5 Kebiasaan yang Dapat Tingkatkan Risiko Batu Ginjal

Melansir laman Medical News Today, berikut makanan yang baik untuk kesehatan ginjal.

1. Bawang putih

Bawang putih dapat menjaga kesehatan ginjal karena sifat diuretik yang dimilikinya. Diuretik dapat membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari dalam tubuh agar keluar dalam bentuk urine. 

Selain itu, makanan sehat ini mampu mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol, serta berperan sebagai antibiotik alami untuk tubuh.

2. Bayam 

Bayam merupakan sumber vitamin A yang diperlukan untuk memproduksi jaringan epitel, yaitu jaringan yang melapisi tabung filtrasi kecil di dalam ginjal dan saluran kemih. Jaringan epitel yang sehat berfungsi sebagai pertahanan pertama tubuh melawan infeksi. 

Vitamin A membantu menjaga integritas jaringan ini, sehingga tubuh lebih terlindungi dari serangan bakteri, virus, atau zat berbahaya lainnya. Vitamin A juga berperan penting dalam proses regenerasi sel-sel epitel yang rusak. 

Hal ini sangat penting untuk menjaga fungsi organ-organ yang dilapisi oleh jaringan epitel, seperti kulit, saluran pencernaan, dan saluran pernapasan.

3. Kacang polong dan kacang hijau 

Kacang polong dan kacang hijau mengandung potasium yang rendah tetapi kaya akan serat. Serat berperan penting dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil, membantu mengelola berat badan berlebih, dan mengendalikan diabetes. 

Kedua masalah kesehatan tersebut merupakan penyebab utama penyakit ginjal.

4. Asparagus