Kompas TV regional sulawesi

Tempe Berbahan Baku Kacang Tanah

Kompas.tv - 2 Mei 2024, 14:21 WIB
Penulis : KompasTV Makassar

SIGI, KOMPAS.TV - Warga Kecamatan Lindu belajar membuat tempe dengan bahan baku dari kacang tanah. Hasilnya pun akan dijadikan salah satu ole ole dari Kecamatan Lindu.
Tim dari tempeman berkunjung ke Kecamatan Lindu dengan misi mengajarkan warga memanfaatkan bahan baku lokal untuk membuat tempe.
Seperti kacang tanah, dan kelor dipakai sebagai bahan baku tempe asal Lindu.

Para warga diajar mencampur kemudian membungkus dengan menggunakan daun pisang.
Benny pendiri tempeman melihat anima warga Lindu besar. Timnya pun mengajarkan sampai menjadi tempe yang dapat diolah menjadi masakan.
Pelatihan membuat tempe ini digelar di Desa Tomado Kecamatan Lindu. Beberapa ibu rumah tangga diikut kan untuk menciptakan peluang di bidang kuliner.

#tempe

#kecamatanlindu

#kuliner
 




Sumber : Kompas TV

BERITA LAINNYA



Close Ads x