Surabi Topping Kurma Banyak Diburu Warga untuk Berbuka Puasa!

PURWAKARTA, KOMPAS.TV - Surabi topping kurma ditambah fla kurma menjadi takjil favorit warga di Purwakarta, Jawa Barat, pada masa Ramadan.

Surabi kurma ini merupakan hasil kreasi pemilik usaha kedai surabi yang sengaja membuat surabi topping kurma yang dijajakan khusus selama bulan Ramadan.

Sebelumnya, sang pemilik kedai surabi pernah menyajikan surabi topping kurma pada Ramadan tahun lalu.

Namun, di tahun ini, dibuat lebih spesial karena fla untuk disiram di atas surabi pun dibuat dari bahan baku kurma.

Seperti tahun lalu, pada Ramadan kali ini pun, surabi topping kurma jadi favorit dan banyak dibeli oleh warga untuk takjil berbuka puasa.

Dyan Rusdiana, pemilik Kedai Surabi Gapura Sadang Purwakarta, mengatakan bahwa selain fla kurma, pemilik kedai surabi juga memiliki varian fla lain, yaitu fla durian dan fla alpukat.

Tentunya, selain surabi kurma, ada pula surabi dengan topping lainnya.

Selama bulan Ramadan, kedai surabi ini tak hanya menerima pesanan secara langsung, namun juga memanfaatkan pesanan secara online agar penjualan terus meningkat.

Baca Juga: Cicipi Kuliner Lokal Khas Bone Bolango yang Ramah Lingkungan di Pasar Ambuwa

#surabikurma #takjil #ramadan #iftar