Kompas TV cerita ramadan cerita

Takjil Favorit Menaker Ida Fauziyah Ini Diharap Selalu Ada di atas Meja Makannya, Apakah Itu?

Kompas.tv - 30 April 2021, 15:59 WIB
takjil-favorit-menaker-ida-fauziyah-ini-diharap-selalu-ada-di-atas-meja-makannya-apakah-itu
Ilustrasi buah kelapa muda dan air kelapa yang menjadi bahan membuat es kelapa muda cocok untuk takjil buka puasa di bulan Ramadan. (Sumber: Amanda Cristabel)
Penulis : Gading Persada | Editor : Eddward S Kennedy

JAKARTA, KOMPAS.TV- Setiap orang pasti punya kuliner favorit saat berbuka puasa. Tak terkecuali Menteri Tenaga Kerja (Menaker) Ida Fauziyah. Kira-kira apa menu favorit dari ibu menteri satu ini?

Untuk kuliner favorit saat buka puasa, Ida Fauziyah memilih es kelapa muda. Takjil favoritnya ini diusahakan selalu ada di atas meja makannya saat berbuka puasa di rumah.

Baca Juga: Resep Es Kelapa Khas Pesisir Utara Jakarta ala Menu Lokal KompasTV

"Favorit saya es kelapa muda. Karena seger aja (untuk berbuka)," kata Ida di kawasan Pancoran, Jakarta Selatan, Rabu (28/4/2021).

Ida mengatakan Ramadan tahun ini berbeda dengan Ramadan sebelumnya maupun Ramadan 2020 saat pandemi Covid-19 mulai melanda Indonesia.

Ia mengatakan pada Ramadan 2020 dirinya memiliki banyak waktu bersama dengan keluarga, karena kebijakan work from home (WFH) di kementeriannya untuk mencegah penyebaran virus Corona.

"Ramadan kemarin lebih asik. Karena kita WFH, jadi selama sebulan itu mulai dari sahur sampai berbuka kita bersama keluarga," ujar Ida.

Namun, pada Ramadan tahun 2021 ini, kegiatannya di Kementerian Tenaga Kerja (Kemenaker) yang dipimpinnya mulai kembali padat.

Baca Juga: Heboh Ruri Repvblik Jualan Es Kelapa: Sebelum Ngeband Saya Suka Jualan Kok

Waktu untuk keluarga lebih terbatas, karena ia harus bekerja di kantor maupun melakukan kunjungan di luar kota.

"Tahun sekarang kan memang ada waktu bersama keluarga, tapi tidak seperti tahun lalu. Kami sudah bekerja di kantor, aktivitas di luar daerah juga sudah, jadi berbeda," kata dia dikutip dari Tribunnews.

Untuk Idul Fitri, Menaker memastikan tahun ini ia tidak akan kembali ke kampung halamannya di Jawa Timur berdasarkan arahan dari pemerintah.

Namun Ida mengatakan saat ini ibunya berada di Jakarta, sehingga ia juga tidak harus mudik.

"Lebaran pasti tidak pulang kampung, tapi ibu saya Alhamdulillah di sini. Jadi kami nggak akan balik karena memang sudah dilarang pemerintah. Alhamdulillah saya tidak harus mudik karena ibu saya juga sudah di sini," ujar dia.

Baca Juga: Simpel dan Segar, Ini Resep Es Cincau Kelapa Muda untuk Takjil Berbuka Puasa

Ida mengatakan tidak memiliki makanan favorit secara spesifik saat lebaran.

Biasanya makanan khas lebaran di rumahnya di Jawa Timur, baik di rumah ibu kandung maupun mertuanya adalah ketupat hingga nasi kuning atau tumpengan.

Namun lebaran di Jakarta kali ini, ia akan menyesuaikan tradisi yang ada di Jakarta.

"Saya baru 2 tahun ini lebaran di Jakarta, biasanya di rumah ibu saya atau di rumah mertua. Jadi makanan menyesuaikan. Tapi kalau di rumah ibu saya biasa ada nasi kuning, tumpeng. Kalau di rumah ibu mertua biasanya ketupat. Kalau di sini saya akan menyesuaikan tradisi," tutup Ida Fauziyah.

Baca Juga: Manfaat Air Kelapa Muda untuk Berbuka Puasa, Lebih dari Sekadar Segarkan Tubuh



Sumber : Kompas TV



BERITA LAINNYA



Close Ads x