Hewan Laut Ini Tak Cuma Lezat, Intip 6 Manfaat Bulu Babi untuk Kesehatan

JAKARTA, KOMPAS.TV- Bulu babi atau landak laut merupakan salah satu hewan laut yang cukup digemari. Hewan laut yang masih satu famili dengan teripang ini kerap diolah menjadi makanan lezat bernama uni. 

Tak hanya rasanya yang enak, bulu babi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Bulu babi atau sea urchin memiliki nutrisi yang mirip dengan jenis makanan laut lainnya, yakni sumber protein dan lemak sehat yang baik.

Melansir laman Global Sea Foods North America, landak laut pun termasuk makanan rendah kalori dan padat nutrisi serta kaya akan vitamin dan mineral. Hewan laut ini berkualitas baik berwarna oranye, emas, atau kuning dengan rasa manis dan tekstur halus seperti mentega.

Sebaliknya, uni berkualitas buruk akan terlihat berbintik, gembur, berair, kusam, dan berubah warna, serta memiliki rasa pahit yang harus dihindari. Dikutip dari laman National Institutes of Health, berikut manfaat bulu babi atau landak laut untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Nyobain Makan Gurita Dan Bulu Babi Langsung Ambil Dari Laut

Manfaat Bulu Babi atau Landak Laut

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Salah satu manfaat bulu babi adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Landak laut kaya akan antioksidan yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh seseorang.

Saat sistem imunitas atau kekebalan menguat, tubuh pun tidak mudah terserang infeksi atau penyakit. Selain itu, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Marine Drugs pada Juni 2017 menyoroti manfaat lain dari bulu babi.

Makanan ini merupakan sumber antioksidan yang dikenal sebagai karotenoid. Senyawa tersebut dapat membantu melindungi tubuh terhadap penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson.

2. Menjaga kesehatan jantung

Bulu babi juga dapat menjaga dan meningkatkan kesehatan jantung. Hewan laut ini mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi. 

Asam lemak omega 3 adalah lemak sehat yang baik untuk jantung. Menurut American Heart Association, omega 3 membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

American Heart Association menganjurkan konsumsi bulu babi secara rutin, minimal dua porsi per minggu agar dapat merasakan manfaat bulu babi ini.

3. Menjaga kesehatan kulit

Meski memiliki duri beracun, daging bulu babi kaya akan nutrisi seperti vitamin A. Vitamin A pada bulu babi dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit.

Vitamin A dikenal dapat meningkatkan pergantian sel dan mencegah pembentukan kerutan.

4. Membantu turunkan berat badan

Manfaat bulu babi untuk kesehatan tubuh selanjutnya adalah mencegah obesitas. Kandungan protein pada bulu babi juga mendukung proses menurunkan berat badan.

Protein berkualitas tinggi sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena meningkatkan rasa kenyang dalam jangka panjang. Protein juga membantu mengendalikan nafsu makan serta mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

5. Melancarkan sistem pencernaan

Tidak hanya dapat membantu menurunkan berat badan, protein dalam bulu babi juga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Kandungan protein melimpah pada landak laut dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan serta mencegah sembelit.

Baca Juga: Warga Gencar Panen Bulu Babi Yang Melimpah Di Pantai

6. Menjaga kesehatan tulang

Manfaat bulu babi untuk kesehatan yang terakhir adalah dapat menjaga kesehatan tulang. Bulu babi merupakan sumber kalsium, magnesium, dan vitamin D yang sangat baik bagi kesehatan tubuh secara umum.

Tidak hanya itu, tiga kandungan dalam makanan laut ini juga berperan penting untuk menjaga kekuatan serta kesehatan tulang.