Chef Abe Moiz Dirikan Restoran Kaya Rempah Khas Indonesia di Amerikas Serikat

AS, KOMPAS.TV - Kenangan akan masakan rumahan menginspirasi Chef Abe Moiz untuk mendirikan restoran Kraka-Toa Indonesian Cuisine di Florida, Amerika Serikat.

Di restoran ini, Chef Abe tidak hanya menyajikan hidangan khas Indonesia, tetapi juga menciptakan bumbu racikan dalam kemasan yang diberi nama Seventeen Thousands Flavors of Indonesia.

Melalui inovasi ini, Chef Abe Moiz berharap dapat memperkenalkan cita rasa Nusantara kepada masyarakat Amerika Serikat, sekaligus mempermudah mereka dalam memasak makanan khas Indonesia di rumah.

Baca Juga: Ikuti Jejak Amerika Serikat, Pemerintah Argentina Putuskan Hengkang dari WHO

#chef #rempah #kuliner #indonesia