3 Cara Cepat Menyalakan Arang untuk Membakar Sate

KOMPAS.TV-Pada dasarnya, arang memang harus dijadikan bara dulu agar bisa mematangkan daging dengan panasnya.

Membuat bara api menjadi hal yang sulit bagi sebagian orang, tak jarang kita harus mengerahkan semua tenaga, untuk mengipasi arang sampai menyala. 

Berikut trik untuk menyalakan arang yang bisa dipraktikkan.

Melansir dari Sajiansedap.grid.id, supaya lebih ringkas, ikuti cara berikut untuk menyalakan arang:

Manfaatkan Api Kompor

Ambil beberapa buah arang yang cukup besar, lalu bakar di atas api kompor. Arang bisa diletakkan di atas rak kawat atau alat pangganan  seperti capit. Segera kipasi sehingga arang yang sudah jadi bara tadi bisa memanaskan arang-arang lain.

Tambahkan Minyak Sayur

Berikan minyak sayur saat proses membuat bara api. Cara ini lebih menyehatkan dan aman dibanding memakai bensin atau minyak tanah.

Menggunakan Torch

Torch adalah alat penyembur api, khusus makanan, bentuknya seperti alat las. Semburkan saja api torch terus menerus ke arang, maka arang akan terbakar dan menjadi bara. 

Baca Juga: Jelang Idul Adha, Perajin Tusuk Sate di Kediri Kebanjiran Pesanan

Editor Video & Grafis: Dimas WPS