Kompas TV video vod

Harga Kedelai Impor Naik, Perajin Tahu Tempe di Indramayu Terpaksa Kurangi Produksi

Kompas.tv - 5 November 2023, 11:45 WIB
Penulis : Dea Davina

INDRAMAYU, KOMPAS.TV - Perajin tahu dan tempe di Kabupaten Indramayu, Jawa Barat, menjerit.

Lantaran, harga kacang kedelai sebagai bahan utama tahu tempe di pasaran terus naik setiap harinya.

Perajin tahu tempe di Kelurahan Bojongsari Indramayu, mengeluhkan harga kacang kedelai di pasaran.

Kedelai naik hampir setiap hari, sebesar Rp1.000,- hingga Rp2.000,- per kilogram.

Baca Juga: Perajin Tahu dan Tempe di Palembang Berusaha Bertahan di Tengah Tingginya Harga Kedelai Impor

Kacang kedelai sebagai bahan utama pembuatan tahu tempe, dijual dengan harga Rp13.000,- hingga RP13.500,- kilogram, dari harga sebelumnya hanya Rp10.000,- hingga Rp12.000,- per kilogram.

Agar usaha tahu tempe tetap bertahan, mereka terpaksa mengurangi produksi. 

Kenaikan harga kedelai, dipicu melemahnya nilai tukar rupiah.

Sementara sebagian besar kedelai merupakan kedelai impor.



Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA



Close Ads x