Kompas TV video cerita rasa

Makan Nasi Liwet Langsung dari Sumbernya Desa Duwet Sukoharjo , Solo

Kompas.tv - 15 Oktober 2023, 11:00 WIB
Penulis : Krisna Aditomo

KOMPASTV - Jelajah kuliner JOGLOSEMAR sampailah ke destinasi kedua, Solo alias Kota Surakarta, Jawa Tengah. Khasanah kulinernya tak berbeda jauh dengan Yogyakarta, karena memang pada dasarnya Jogja dan Solo memiliki leluhur yang sama.

Benu bakal icip kuliner ikon kota Solo, yakni nasi liwet. Nasi liwet bisa foodlovers temukan di berbagai sudut kota Solo, tapi Benu mau sedikit yang berbeda.

Benu mau icip dari dapur nya langsung, di desa Duwet, kecamatan Baki, Sukoharjo. Benu menemui ibu Yanti, salah satu pengrajin nasi liwet di desa Duwet.

Bu yanti bukan satu - satunya pembuat nasi liwet, tapi sebagian besar warga Duwet, mampu membuat nasi liwet. Nasi liwet tidak di jajakan di desa Duwet/ melainkan menyebar di berbagai penjuru kota Surakarta.

Masyarakat desa Duwet dan Menuran, Baki, memang dikenal sebagai pengrajin nasi liwet sejak 1582 Masehi, saat kerajaan mataram islam berdiri. Harga nasi liwet mulai Rp10.000 untuk Nasi Suwir biasa.

NASI LIWET MBAK YANTI - Jl. Dr. Rajiman No.605, Sondakan, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57148

RUMAH PRODUKSI NASI LIWET MBAK YANTI – Duwet, Baki, Sukoharjo



Sumber : Kompas TV


BERITA LAINNYA



Close Ads x